代々木八幡にものすごい店名のカツレツ屋だなと思って立ち寄ってみたら有名店だった
↓実はこの店『黒ラーメン』に引き続きまたまた佐々木希さんに縁のあるお店だとか。
少し前に写真週刊誌『フライデー』に夫である渡部建と子供とともに訪れたと掲載されていたお店だと言われている。
「『Ｋ』は、今秋オープンしたばかり。豊富なお惣菜メニューで渡部もお気に入りだという『Ｓ』と同じ人気シェフの店です。『Ｋ』も、開店早々、話題になっており、イベリコ豚のカツレツや特製ソースがおいしいと評判。キッズコーナーがあり、子供を遊ばせながら食事ができるのでファミリーにも好評だそうです」（グルメ誌編集者）引用フライデーdigitalより
↑店の入り口。初見だとちょっと入りづらい💦
この『K』が『貴族と平民』まんまの特徴なのだ。何も知らない俺は店から持って帰ってきた名刺をポンと台所に置いておくと、ちゃまが『あーっ。この店行きたかったところ。また1人で行ったの😡』とプンスカしていた。ちなみに『S』は名店おそうざいと煎餅もんじゃさとうの事だと言われている。
両店をプロデュースしている佐藤幸二シェフも多ジャンルグルメのヒットメーカーとして有名な方だった。何の知識もなく、突然入って食べてしまったが実際ここのカツレツ……超うまい😋
↑メインメニュー
普段は平民でしかない俺だがここは貴族を注文。なんか恥ずかしいけどせっかくだし💦
店内はカウンター席と奥にテーブル席がひとつ。カウンター席の上部には逆さまになった豚（笑）↓
そして卓上の爪楊枝入れも豚と遊び心満載↓
いよいよカツレツ登場。貴族はイベリコ豚のカツレツ↓
そしてライスとピッチャーにはバターソース。ブドウ色素を入れて炊き込んでいるという紫色のライスはおかわり無料↓
このバターソースをカツレツにかけて言わばベースの味となる↓
サクサクで肉も柔らかい。基本のバターソースだけでも抜群にうまいのだが、特製ソースで味変ができる。
ソースの種類
醤油、ウスターソース、黒酢サンラー、ニンニクマヨ、カレー、紅しょうがチリ、デスソース、ソルティーヨーグルト、蜂蜜ミントと9種類のソースが卓上に置かれている。バターソースの上に自分好みの味付けが可能なのだ。
個人的には醤油、紅しょうがチリが最強にうまかった。
ソースの他にもタバスコやシロコショウなども置いてある↓
醤油と紅しょうがチリがおいしすぎて全部のソースを食べる前にほぼこの2種類でカツレツを食べ切ってしまった……。その辺が俺がグルメにはなれない由縁なのかもしれない（涙）
バターソースと醤油、紅しょうがチリがマッチしすぎて止まらなかった。
イメージで言うと、コンビニで新しい味のポテトチップスを発見して恐る恐る食べてハマってしまった時のような感じ。もう止まらないのよ、ほんと。
本来はこのように様々なソースで楽しむカツレツ。
うますぎると醤油と紅しょうがチリだけで食べてしまうのはもったいないはず↓
一緒に行った同僚は『どれもソースの味しかしない。俺はもう行かないかな』と超上から目線で語っていた。よくわからないが肉の味を殺している的な事を言いたかったのかもしれない。が、しっかりライスをおかわりしていた。謎な人だ。
俺はぜひまた行きたい。今回は見る事が出来なかったがキッズコーナーもあるようなので今度はみんなで行きたいね✨
【貴族と平民】
【住所】東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20リンデン代々木公園1F
【営業時間】11時〜20時30分ＬＯ 不定休
【アクセス】代々木八幡駅 徒歩3分
代々木公園駅 徒歩2分