完全 "𝕂𝕠𝕥𝕖ℂ𝕙𝕒" 目線

支え合えるStep family目指し中。読んだ人と笑顔を共有したい。

いろいろな土地グルメ記録☺︎

大内宿に行ったら食べてほしい名店玉屋のネギそば

まるで江戸時代にタイムスリップしたかのような街並み ここまで当時の状態で残っているのは日本でも数少ないはずだ。今回訪れたのは福島県南会津の大内宿。名前の通り、約400年前の江戸時代には日光から会津を繋ぐ会津西街道の宿場町として栄えたという。…

とら食堂だけじゃない!激ウマ白河ラーメン王道の名店!厳選2選(えびまさ・いまの家)

21年ぶりに復活した名店「えびまさ」は麺が別格 前回訪れたとら食堂からドップリ白河ラーメンにハマってしまった……。そんな矢先に再度福島県に出張。ここぞとばかりに毎日白河ラーメンを食べてきました(デブ加速)……。改めて白河ラーメン業界のレベルの高さ…

福島県・白河ラーメンのレジェンド店【とら食堂】やっと食べれた

またひとつ食べたかったご当地ラーメンを食べる事ができた。すべてのご当地ラーメンを食べてみたい!死ぬまでに叶えたい夢のひとつである。 白河ラーメン 今回は、福島県白河市発祥の【白河ラーメン】だ。 手打ちのちぢれ麺に醤油ベースのスープが白河ラーメ…

【千葉県_館山/中村屋】衝撃の旨さに悶絶!!ふっわふわな優しい絶品ピーナッツクリーム!千葉県老舗ベーカリーの大人気商品を実食!

適度な甘さとなめらかさが最高すぎる中村屋のピーナッツクリーム ポップで可愛らしい看板が目印の館山中村屋 小学校の給食ではいつの時代も人気献立のあいつ 【館山中村屋館山バイパス店・なかぱんカフェ】 適度な甘さとなめらかさが最高すぎる中村屋のピー…

群馬県ご当地グルメ。メディアで取り上げ続ける老舗ソースカツ丼【志多美屋】

多くの有名人も足を運んだという創業80年を超えるソースカツ丼店 これまで群馬県桐生市の老舗のソースカツ丼の名店として、アド街ック天国や秘密のケンミンSHOWなど多くのテレビ番組で取り上げられてきた『志多美屋本店』。先日も坂上&指原のつぶれない店…

上州太田焼きそばランキング長年トップの【岩崎屋】

上州太田焼きそばと言えばこのお店【岩崎屋】 「黒い焼きそば」として幾度もメディアで取り上げ続けられる群馬県太田市の岩崎屋。近くに立ち寄った際はいつか行ってみたいと思っていたお店のひとつだ。昭和32年創業の老舗の焼きそばーー男子は絶対にツバをゴ…

【神奈川県・伊勢原】6種類の味噌を作り分けるらーめん研究所!?札幌式味噌らーめん専門店‘ ドレファラシド ’

らーめん研究所 先日仕事で神奈川県伊勢原市を訪れた際の事である。何気なく目に入ってきた『らーめん研究所』という看板に興味を惹かれた。もちろん昼夜らーめんの研究に勤しんでる研究所ではなくれっきとしたらーめん屋である。 実はこの『らーめん研究所…

【最新スーパーフード】コオロギフード大流行の兆し。筋トレ後のたんぱく質に使えるレベル?

数年前からジワジワとその頭角を現しつつある昆虫がいる。米国では昆虫食をはじめ、環境への負荷の低いタンパク質の確保を推しているのは御存知の通り。その中でも、驚くほどのタンパク質を保有しているとコオロギが食品として注目が集まっている。 タンパク…

【神奈川・川崎】極寒の日に食べたい醤油豚骨!和歌山ラーメン〝 まっち棒 〟溝の口店

冬に食べたい1杯 だんだんと寒さが厳しくなりつつある11月後半、久々のラーメンめぐり。寒くなるとなぜか豚骨ラーメンが食べたくなる。そんな習性があるので、今回は豚骨ラーメンの中でも大好物のラーメンを堪能してきた。だいぶ久々の再訪になった紀州和歌…

【山梨二大麺料理】富士吉田名物・吉田のうどんは日本一コシのある麺!?

道の駅・富士吉田の敷地内にある【 名物・吉田のうどん】へお昼ご飯を食べに行きました! 吉田のうどんとは、山梨県富士吉田市の郷土料理であり、2007年農林水産省が各地に伝わるふるさとの味の中から選定した「農山漁村の郷土料理百選」の一つである。 山梨県…

【神奈川グルメ】何これ?旨すぎ‼︎元祖ニュータンタンメン本舗/ディストピア川崎で生まれたソウルフード

川崎国 川崎のソウルフード 実食 他に美味しい食べ方 元祖ニュータンタンメン池袋東口店 川崎国 【川崎国】ーー川崎市中1男子生徒殺害事件が起こった際イスラム国になぞらえて川崎市はそう呼ばれた。ちょうどその時期調査の仕事の関係で現場付近に滞在してい…

【華月】群馬県に行ったら必ず食べたい上州太田焼きそば

(上州太田焼きそばのれん会HPより) 戦後、太田市に急速に広まったとされている焼きそば。太田市にはスバル360のヒット商品を生み出した(株)SUBARUの本工場があり、全国から多くの人が出稼ぎに訪れたという。 出稼ぎに訪れた人達が太田市に焼きそばを持ち…

栃木ひもかわラーメンの【足利麺】噂のひもかわ麺は驚きのレベル

平べったい麺が映え! 店内へ 実食 半チャーハン 【足利麺】 平べったい麺が映え! ゲゲゲの鬼太郎のいったんもめんを彷彿とさせる幅広い平べったい麺が特徴の【足利麺】。お昼時は地元の方々で賑わいそうなアットホームな雰囲気のお店だ。 この、SNS時代に…

肴だし埼玉県白岡発祥の名店【もちもちの木】クッソおいしいラーメン店の由来と味

もちもちの木とは……? 本店の白岡店にて 実食 名作絵本【もちもちの木】 もちもちの木 白岡店 もちもちの木とは……? ーー何でもちもちの木って言うんですか? 『オーナーが「モチモチの木」という絵本が好きで店名にしたみたいです』 ーー麺がモチモチとかそ…

【千葉県落花生最強説】濃厚ピーナッツソフトクリームが絶賛される理由

ピーナッツソフトクリーム 芸能人も多数訪れる有名店 王道を実食 ピーナッツカステラ×ピーナッツパウダー 【木村ピーナッツ ピネキ】 ピーナッツソフトクリーム 仕事中、千葉県館山市内を走っていると印象的な看板が。最初はピーナッツバターと書いてあると…

竹岡式ラーメン行列店「梅乃家」常識外れのスープはお湯割り・麺は乾麺なのに衝撃の旨さ

60年以上も地元で愛され続けているという竹岡式ラーメン『梅乃家』。歴史60年というとかなりの年季だが、その間に何度も“竹岡式ラーメン”が脚光を浴びる機会もあったので、あの独特の黒いスープと玉ねぎの山を思い浮かべる方も多いかもしれない。今回、…

埼玉県民ガチオススメの二大老舗カレー!“ スタカレー娘娘”ד ジャンボかつカレーキッチンニューほしの”

埼玉県のカレー業界を牽引し続ける二大カレーがあるのをご存知だろうか? 〝スタカレー〟×〝ジャンボかつカレー〟 スタカレー【娘娘】 スタカレー実食 店舗詳細【娘娘 川口店】 ジャンボかつカレー【キッチンニューほしの】 ジャンボかつカレー実食 【キッチ…

男が唸る〝侍のプリン〟

『プリンは大人が楽しむデザートである』とでも言わんばかりの苦いカラメルが特徴の『侍のプリン』。子供にはちょっと苦すぎるかもしれないが、ほろ苦系スイーツやビターな味が好みの方は舌づつみを打つこと間違いない。 侍プリンとは…? 実食 高値の価値が…

家系ラーメンの起源【吉村家】久々に並んでみた / 横浜ランチ

家系好きなら一度は訪れたであろう家系総本山と名高い【吉村家】何年ぶりかわからないが、先日久々に食べに行ってきた。 強烈な人柄 × 最高のラーメン いつも行列のラーメン屋さん 実食 吉村家 強烈な人柄 × 最高のラーメン 【吉村家】と言えば有名すぎるほ…

【埼玉県志木市ラーメン】知る人ぞ知る家系伝家

志木にある、家系ラーメン 緊急事態宣言解除後、とにかくラーメンを食べ倒している気がする。これではメタボまっしぐらだが、昨日もやめられず。 志木にある、家系ラーメン メニュー(お子様メニューも有) 実 食 家系あるある第一弾 家系あるある第二弾 駐…

【埼玉県志木市ラーメン】噂の鰤らあめん!“めんや正明“

東武東上線志木駅付近。仕事でなければなかなか立ち寄らない場所であるため、これまで食べてみたいと思っていたラーメンがあったが行けなかった。そのラーメンをやっと食べてみる機会に恵まれた。 鰤らあめん 実食 鰤らあめんの “ こだわり ” 鰹ご飯も絶品 …

超有名店【田舎っぺ】武蔵野うどん代表格はやはり別格。

全国7大うどん 田舎っぺ北本店へ訪問 駐車場 店内の様子 実食 手打ちうどんの様子も見れる 【田舎っぺ 北本店】 全国7大うどん 全国7大うどんと聞いてすべて答えられる方は少ないんじゃなかろうか? かくいう自分も7大うどんなんてあるんだ、と今回初めて…

本店が二つ? はなびDNAを継ぐまぜそばてっぺん

本店が2店舗!? メニュー販売機 チーズトッピングの台湾まぜそば 今回食べたのはてっぺん名古屋本店 【てっぺん名古屋本店】 本店が2店舗!? 先日出張で訪れた名古屋。名古屋メシと言えばひつまぶしだが、ここ数年で名古屋メシの勢力図を塗り替えた台湾…