チーズ入り台湾まぜそば 一時期は週2で通っていた。 台湾まぜそばの発祥と言えば名古屋の名店『麺屋はなび』。その麺屋はなびで修行し、公認店としてオープンしたのが『麺屋こころ』。 台湾まぜそばについてはひと口目からその味に目眩がするくらいの感動を…